Gợi ý về thực đơn món Âu cho bữa tối hẹn hò đầy lãng mạn

Ẩm thực Châu Âu mang hương vị đậm đà, nguyên liệu kết hợp hài hòa tạo nên một món ăn tổng thể tuyệt vời. Một số người thường chọn thực đơn món Âu để mời những người quan trọng thay lời cảm ơn. Vậy nếu bạn muốn cùng người mình thương thưởng thức các món châu Âu thì nên lựa chọn thực đơn như thế nào? Hãy cùng Edgartown Diner MV tìm hiểu ngay nhé.

Món khai vị: Pate gan ngỗng, Súp kem nấm

Nếu bạn lựa chọn thưởng thức bữa tiệc tại một nhà hàng sang trọng, với các món Âu thì có thể lựa chọn các món khai vị như Pate gan ngỗng, Súp kem nấm,.. Hoặc nếu muốn thưởng thức hải sản thì có thể lựa chọn gỏi hàu, gỏi cá hồi,…

Pate gan ngỗng, Súp kem nấm

Pate gan ngỗng

Pate gan ngỗng là một trong những món ăn bắt nguồn từ nước Pháp, từ xưa món ăn này đã được xem như là một hương vị truyền thống được mang tới từ nước Pháp xinh đẹp. Khi được chế biến dưới công thức gia truyền cùng những người đầu bếp tài ba, món Pate gan ngỗng toát lên hương vị thơm béo hòa quyện cùng vị ngọt của nước sốt.

Súp kem nấm

Súp kem nấm cũng được xem là món khai vị được nhiều nhà hàng sử dụng làm món khai vị trong thực đơn món Âu. Vào mùa đông, một bát súp nóng hổi với hương vị đậm đà rất tuyệt vời. Súp kem nấm có hương vị đặc trưng của nấm hương, ngò, xạ hương,… kèm theo mùi thơm béo ngậy của lớp kem luôn làm hài lòng các vị thực khách.

Món chính: Bò beefsteak và gà nướng kiểu Anh

Bò beefsteak là một món ăn chính được nhiều người sử dụng làm thực đơn trong bữa tiệc tại nhà hoặc ở các nhà hàng châu Âu thì đây cũng là món chính được sử dụng phổ biến. Với thịt bò khi làm món beefsteak sẽ ướp gia vị vừa phải và nướng trên bếp lửa. Với cách này, thịt bò sẽ giữ được độ ngọt, mềm và thơm ngon.

Bò beefsteak và gà nướng kiểu Anh

Khi ăn món bò beefsteak nên chấm kèm với nước sốt tương hoặc sốt tiêu để thêm đậm đà. Bên cạnh món bò beefsteak bạn có thể lựa chọn món thịt heo áp chảo để thưởng thức cũng là một ý kiến không tồi.

Kết hợp cùng bò beefsteak bạn có thể chọn gà nướng kiểu Anh để làm món chính cho bữa tiệc của mình. Với món ăn này, đầu bếp sẽ nướng gà vàng, với lớp da bên ngoài giòn tàn để khi thực khách thưởng thức sẽ cảm thấy được vị thịt vẫn dai mền, nhưng lớn ngoài luôn giòn rụm.

Bên cạnh những món ăn chính trên bàn tiệc thì bạn không quên những món ăn nhẹ kèm theo để thêm phần hấp dẫn. Lúc này, có thể lựa chọn một số món ăn nhẹ như: thịt nguội, dăm bông để kẹp cùng bánh mì. Ngoài ra, có thể thêm một số loại súp hoặc salad ăn kèm để cân bằng các chất trong bữa tiệc.

Món tráng miệng: Bánh ngọt và hoa quả

Sau khi lựa chọn các món ăn chính hấp dẫn thì bạn đừng quên một trong những món cũng không kém phần quan trọng chính là món tráng miệng nhé. Nên lựa chọn những món nhẹ nhàng, mang hương vị ngọt ngào như kem tươi, bánh ngọt, hoa quả,… Khi kết thúc bằng những món này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và người ấy một bữa tiệc hoàn hảo.

Món tráng miệng: Bánh ngọt và hoa quả

Trên đây là thực đơn món Âu mà bạn có thể lựa chọn để thưởng thức trong bữa tiệc của mình và người thân. Hy vọng đây sẽ là những thông tin bổ ích giúp bạn tìm ra được những món ngon để cùng tận hưởng nhé.